喜马拉雅山麓生活着世界上最大的蜜蜂，它们的蜂巢都在悬崖上，因此人们称其为“喜马拉雅悬崖蜂”。
由于蜂巢的特殊结构，喜马拉雅崖蜂的蜂蜜存储量是普通蜜蜂的5-10倍，每到春天和秋天，正是一年中最热闹的采蜜季节，居住在尼泊尔中部喜马拉雅山区深山中的采蜜人便开始了一天的忙碌。
他们攀援在凌空的绳梯上，冒着随时粉身碎骨的生命危险，顶着成千上万大蜜蜂的螫叮，在悬崖峭壁上采集蜂蜜蜂蜡以为生计。
喜马排蜂的野蜜蜂，它们把巨大的蜂巢建在数百米高悬崖峭壁上的避风石岩处。
千百年来，当地一些居民就以采集喜马排蜂蜂蜜蜂蜡为生，然而他们的采蜜方法至今几乎没有什么变化，依然使用着世代传下来的技术和最简陋的工具。绳梯也成为了采蜜人最主要的攀援工具。
世界物种种类繁多，但很少有像蜜蜂一样，组织严密通常成千上万的个体同时聚在同一个巢穴中。
采蜜人每次采蜜都要用两三个小时，并且分工明确。采蜜人先用烟和喧闹驱使蜜蜂飞离蜂巢，然后勇敢的采蜜人就借助绳梯爬上峭壁接近蜂巢，接着采蜜人就用木棍等简单工具迅速将蜂巢取下。这时，被激怒了的喜马排蜂会向采蜜人发起围攻，但采蜜人虽然身处高空，冒着被哲的危险，依然能从容不迫的继续工作，因为这就是他们的生活。
采蜜因为工序的繁多以及危险性，采蜜人一般也不会单独行动。高空的作业，下面必然有一颗牵挂的心。
每完成一次任务，采蜜人都会用椰子、鲜花祭拜神灵以感谢恩赐。
随着时间的推移，这些采蜜人的惊险采蜜活动逐渐被世人所知晓。这就是采蜜人的故事，一种“靠山吃山、靠水吃水”惊心动魄的原始生存方式！
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